おはぎ

おはぎ

サザエといえば十勝おはぎ。小豆も、もち米も北海道産です。
素材にこだわり、ひとつひとつ、まごころこめてお届けしています。
おにぎり・寿司

もち米は北海道産。
サザエが選びぬいたおいしさです。

サザエがおいしいおはぎのために選んだもち米は、全国有数の産地・北海道で育ちました。広い大地でもち米専門に栽培するから品質が高く、やわらかさも粘りも長持ち。おはぎにした時のほどよい歯ごたえも、サザエがこだわる理由です。

小豆はすべて北海道十勝産。サザエの変わらぬこだわりです。

小豆はすべて北海道十勝産。
サザエの変わらぬこだわりです。

サザエがこだわり続ける十勝産小豆の豊かな風味を引き出すため、じっくり、ていねいに炊き上げています。

注目すべきは、あずきの中に含まれるポリフェノール。

注目すべきは、あずきの中に含まれるポリフェノール。

おはぎのあずきの中に含まれるポリフェノールには人間の体を酸性化させ傷つけていく活性酸素を除去する働きがあります。