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1月11日(木)は「鏡開き」です。

   

古くから「鏡開き」にお餅を食べるのは、

神様にお供えした物を食べ、無病息災を願う

意味で食べられていました。

お餅を召し上がるうえでサザエのおすすめ

アイテムは「十勝ぜんざい」。

寒いこの季節には、温めて焼いたお餅を入れると

手軽に餅入ぜんざいの完成です。

焼いたお餅又は、湯通ししたお餅に「つぶあん」や

「こしあん」をつけると簡単でおいしいおやつとして

おすすめです。

ぜひお試しください。